「鮨かねさか」で修業を積んだ職人が、銀座で一貫ずつ握る鮨。

銀座六丁目、花椿ビルの2階にある「すし家 銀座本店」は、2012年10月に開店した鮨店です。「鮨かねさか」で修業を積み、実力を認められた職人が、白木のカウンター8席でお客様と向き合いながら、昼はおまかせ握り、夜はおまかせコースをお出ししています。夜は17:30と20:00の一斉スタート。目の前で握られた一貫を、握りたてのうちに味わっていただく時間をお楽しみください。

よくある質問

予約はどのようにすればよいですか?
TableCheckのWeb予約、またはお電話(03-3571-7900)で承ります。海外からお越しのお客様は、公式サイトの各言語の予約ボタンからご予約いただけます。
営業時間を教えてください。
昼は12:00~14:00、夜は17:30~22:00です。夜のお食事は17:30と20:00の一斉スタートとなります。
定休日はいつですか?
日曜日・月曜日が定休日です。祝日の営業や臨時休業については、お電話でお問い合わせください。
料金の目安を教えてください。
昼のおまかせ握りは17,600円、夜のおまかせコースは27,500円(いずれも税込)です。内容や料金は変更になる場合がありますので、ご予約時にご確認ください。
席数と個室の有無を教えてください。
席は白木のカウンター8席のみで、個室はございません。全席禁煙です。
一人でも利用できますか?
はい、カウンター席のため、お一人様でもお気軽にご利用いただけます。
子ども連れでも入店できますか?
12歳以下のお子様のご入店はお断りしております。中学生以上のお子様は事前にご相談ください。お子様向けのメニューはございません。
ドレスコードはありますか?
特に定めはございませんが、タンクトップやサンダルなど極端にラフな服装でのご入店はお断りしております。
支払い方法を教えてください。
クレジットカード(VISA・Master・JCB・AMEX・Diners)がご利用いただけます。電子マネー・QRコード決済はご利用いただけません。
アクセスと駐車場について教えてください。
東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」C2出口より徒歩5分、花椿ビルの2階です。専用駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。
予約の時間に遅れそうな場合はどうすればよいですか?
お早めにお電話でご連絡ください。ご予約の時間から20分を過ぎてもご連絡がない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
大人数で予約できますか?
9名以上でのご予約は、お電話で店舗へ直接お問い合わせください。
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